Thé wulong

Les Wulong sont partiellement oxydés. En variant les degrés d’oxydation, on peut obtenir un Wulong plus vert (floral et végétal) ou plus noir (boisé, fruité, torréfié).

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Mucha Tie Guan Yin (cuit)

Produit dans la région de Mucha, ce premier grade de Tie Guan Yin taïwanais a été présenté en compétition par son producteur.

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