Thé wulong

Les wulong sont partiellement oxydés. En variant les degrés d’oxydation, on peut obtenir un wulong plus vert (floral et végétal) ou plus noir (boisé, fruité, torréfié).

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Madame la Marquise

Thé wulong de Chine agrémenté de morceaux d’abricot, un favori chez les amateurs de breuvages exotiques au goût crémeux et désaltérant. Se boit avec l’impression de croquer dans un fruit juteux en été. Excellent en thé glacé.  

Si Ji Chun (boîte)

À l'intérieur de cette boîte, le Si Ji Chun y est emballée sous-vide pour assurer fraîcheur et authenticité.  

Jin Shuan

Cultivé à Taiwan, le Jin Shuan est l’original cream wulong!

Mi Lan Xiang Feng Xi (boîte)

À l'intérieur de cette boîte, le Mi Lan Xiang Feng Xi  y est emballé sous-vide pour assurer fraîcheur et authenticité.  

Bai Hao Jingmai biologique

Produit selon l'esthétique des Bai Hao à partir du cultivar (Qingshin) favori des taiwanais, cette « beauté orientale » nous provient de plantations situées sur les flancs de la montagne Jingmai dans le Yunnan (Chine).

Bai Rui Xiang

Digne représentant des thés de rochers (Yan Cha), ce wulong aux feuilles délicatement roulées n'a été que faiblement torréfié, lui conservant une savoureuse finesse végétale (courgette) et florale.

Da Hong Pao M. Wu

Légendaire wulong des monts Wuyi dans le Fujian, il est le plus célèbre des dits « thés de rochers ».

Shui Xian Lao Cong de M. Liu | Boîte Collection

Voici un grand cru à ne pas manquer, provenant du parc national de Monts Wuyi, un des meilleurs terroirs de production de thé pour la qualité de ses sols (volcaniques) et de son microclimat (chaud et humide) des plus favorables.

Nouveau

Dong Ding M. Chang

La renommée des wulongs des monts Dong Ding n’est plus à faire. Elle ne cesse même d’augmenter avec les années.

Rou Gui de M. Wu

En raison de son terroir typique, la région des Monts Wuyi produit des thés connus aussi sous l'appellation « thés de roche » dont le fameux Rou Gui.

Anxi Tie Guan Yin

Légendaire wulong roulé du Fujian en Chine, le Tie Guan Yin (Déesse en fer de la miséricorde) est l’un des thés les plus emblématiques du pays.

Anxi Tie Guan Yin (boîte)

À l'intérieur de cette boîte, le Anxi Tie Guan Yin y est emballé sous-vide pour assurer fraîcheur et authenticité.  

Son goût vif et sucré aux arômes caractéristiques de fleurs blanches (lilas, muguet) en ont fait un favori en Asie comme en Occident.

Sur l’emballage en carton certifié FSC (sources éco-responsables), y figure une foule d'informations pertinentes sur le thé : origine, valeurs en antioxydants et en caféine, roue des saveurs, description, et visuel du produit entre autre. 

Une partie de nos crus les plus appréciés sont offerts dans cet emballage clef …

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