Thés

Découvrez les meilleurs thés sélectionnés directement dans les jardins.

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Anxi Tie Guan Yin (boîte)

À l'intérieur de cette boîte, le Anxi Tie Guan Yin y est emballé sous-vide pour assurer fraîcheur et authenticité.  

Bai Hao

Les Wulongs de style Bai Hao sont parmi les thés les plus célèbres de Taïwan. Leur goût caractéristique de raisins de muscat et d’épices est dû à l’intervention d’un insecte bien spécifique nommé Jacobiasca formosana.

Bai Hao compétition 2 fleurs | Boîte Collection

Amateurs de thés d'exception, voici un des trois lots tout récemment arrivés d'une compétition annuelle de Bai Hao à Taïwan.

Bai Hao compétition 2ième classe | Boîte Collection

Heureux seront les rares à profiter de ce Bai Hao primé 2e classe (5% des lots présentés en compétition) disponible en très petite quantité et offrant assurément une expérience des plus enivrante.

Bai Hao compétition 3ième classe | Boîte Collection

Voici la chance de goûter un des 200 thés primés 3e classe (seulement 9% des lots présentés) lors de la dernière compétition de Bai Hao à Taïwan.

Bai Hao Jingmai biologique

Produit selon l'esthétique des Bai Hao à partir du cultivar (Qingshin) favori des Taïwanais, cette « beauté orientale » nous provient de plantations situées sur les flancs de la montagne Jingmai dans le Yunnan (Chine).

Bai Mu Dan Wang

Un thé blanc composé de bourgeons duveteux accompagnés de leur première feuille.

Bai Rui Xiang

Digne représentant des thés de rochers (Yan Cha), ce Wulong aux feuilles délicatement roulées n'a été que faiblement torréfié, lui conservant une savoureuse finesse végétale (courgette) et florale.

Bristol Chai | Scarlett biologique

Ce mélange sans caféine de rooibos et d'épices saura plaire à tous et en toutes occasions grâce à son effet apaisant.

Chai Rooibos biologique

Une version sans caféine de notre chai le plus populaire! Composé des mêmes épices que notre mélange maison, mais sur une base de rooibos plutôt que de thé noir.

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Chi Ye Bai Ye

Ce Wulong noir des montagnes du Phénix (Feng Huang) présente un excellent exemple d’équilibre dans la torréfaction au charbon de bois : arômes gourmands de noisettes et de fruits mûrs avec, en finale, un long souffle aux parfums de fleurs.

Da Hong Pao M. Wu

Légendaire Wulong des monts Wuyi dans le Fujian, il est le plus célèbre des dits « thés de rochers ».

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