Thés

Découvrez les meilleurs thés sélectionnés directement dans les jardins.

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GRAND CRU Darjeeling 1st flush (sac de 50 sachets)

Notre proposition en sachet de ce thé noir indien, le Darjeeling 1st flush, contient les mêmes feuilles que celui offert en vrac.

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Thé glacé Soleil de Lisbonne bio (25 portions de 2L)

Un thé noir aux accents résolument fruités qui ensoleillera vos journées avec ses notes de pêche juteuse. À déguster sans modération sur la terrasse cet été!

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Anxi Tie Guan Yin

Légendaire Wulong roulé du Fujian en Chine, le Tie Guan Yin (Déesse en fer de la miséricorde) est l’un des thés les plus emblématiques du pays.

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Chi Ye Bai Ye

Ce Wulong noir des montagnes du Phénix (Feng Huang) présente un excellent exemple d’équilibre dans la torréfaction au charbon de bois : arômes gourmands de noisettes et de fruits mûrs avec, en finale, un long souffle aux parfums de fleurs.

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Feng Huang Hong Cha

Originaire du Guangdong, ce thé noir arbore la forme typique des thés Wulong produits dans la région des Feng Huang.

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Jeju biologique

Ce thé noir biologique nous vient des jardins luxuriants de l’île de Jeju, à quelques kilomètres au large de la péninsule Coréenne. De formation volcanique, Jeju présente un terroir de choix pour les producteurs de la ferme Osulloc. 

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Mi Lan Xiang Fengxi

Ce Wulong noir des monts Phénix (Feng Huang) est un véritable classique du style Dan Cong moderne.

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Tong Tian Xiang

Nouvelle apparition dans nos menus, ce wulong noir des monts du Phénix (Feng Huang) provient d’un cultivar moins connu nommé Tong Tian Xiang (litt. « Fragrance qui atteint le ciel »).

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Chi Ye 2010

Devenu depuis le temps un classique de notre sélection de wulongs des montagnes du Phénix (Feng Huang), le Chi Ye  est présenté ici dans sa version vieillie.

Exclusif web

Da Hong Pao 2009

Entreposé en milieu sec à Montréal, ce célèbre « Wulong de roches » du Fujian est offert ici dans une version vieillie spécialement bien équilibrée.

Lu Shan Zhen Cong 2008

Ce wulong vieilli du Jiangxi est une rareté dans son genre. Combinant les arômes grillés des wulong noirs à ceux terreux des vieux Pu Ers, il présente un profil délicieusement atypique.

Ali Shan

Originaire de la montagne Ali, sur l'île de Taïwan, ce thé de haute altitude est un de nos grands classiques.

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