Thés

Découvrez les meilleurs thés sélectionnés directement dans les jardins.

par page

Anxi Tie Guan Yin

Légendaire wulong roulé du Fujian en Chine, le Tie Guan Yin (Déesse en fer de la miséricorde) est l’un des thés les plus emblématiques du pays.

Anxi Tie Guan Yin (boîte)

À l'intérieur de cette boîte, le Anxi Tie Guan Yin y est emballé sous-vide pour assurer fraîcheur et authenticité.  

Son goût vif et sucré aux arômes caractéristiques de fleurs blanches (lilas, muguet) en ont fait un favori en Asie comme en Occident.

Sur l’emballage en carton certifié FSC (sources éco-responsables), y figure une foule d'informations pertinentes sur le thé : origine, valeurs en antioxydants et en caféine, roue des saveurs, description, et visuel du produit entre autre. 

Une partie de nos crus les plus appréciés sont offerts dans cet emballage clef …

Bai Rui Xiang

Digne représentant des thés de rochers (Yan Cha), ce wulong aux feuilles délicatement roulées n'a été que faiblement torréfié, lui conservant une savoureuse finesse végétale (courgette) et florale.

Chi Ye Bai Ye

Ce wulong noir des montagnes du Phénix (Feng Huang) présente un excellent exemple d’équilibre dans la torréfaction au charbon de bois : arômes gourmands de noisettes et de fruits mûrs avec, en finale, un long souffle aux parfums de fleurs.

Da Hong Pao M. Wu

Légendaire wulong des monts Wuyi dans le Fujian, il est le plus célèbre des dits « thés de rochers ».

Lingtou Yuan Wei Dancong

Un wulong noir de Chine comme on les aime, suave et exotique à souhait.

Madame la Marquise

Thé wulong de Chine agrémenté de morceaux d’abricot, un favori chez les amateurs de breuvages exotiques au goût crémeux et désaltérant. Se boit avec l’impression de croquer dans un fruit juteux en été. Excellent en thé glacé.  

Mi Lan Xiang Feng Xi (boîte)

À l'intérieur de cette boîte, le Mi Lan Xiang Feng Xi  y est emballé sous-vide pour assurer fraîcheur et authenticité.  

Mi Lan Xiang Fengxi

Ce wulong noir des monts Phénix (Feng Huang) est un véritable classique du style Dan Cong moderne.

Mi Lan Xiang Wudong Daan théier unique de 150 ans | Boîte Collection

Dans la région des monts Feng Huang en Chine, on produit certains wulongs à partir de théiers uniques, dont le Milan Xiang Wudong Daan qui provient d’un arbre âgé de 150 ans.

Qi Lan Wuyi

Ce wulong de Chine est présenté ici dans sa version du Fujian (Monts Wuyi).

Qi Lan Xiang

Roulé en fines torsades, fidèle au style du Guangdong, ce wulong n’a cependant été torréfié qu’une seule fois (plutôt que 2) lui conservant sa verdeur et son bouquet aromatique nettement floral.

Rou Gui Ma Tou de M. Liu

La section Ma Tou (« tête de cheval ») dans le parc national des Monts Wuyi, est reconnue pour son microclimat propice à la culture des meilleurs crus de Rou Gui.

Shui Xian Lao Cong

Récolté sur des théiers matures aux racines profondément imprégnées du terroir des montagnes de Wuyi, ce wulong noir torréfié offre de riches notes boisées et fruitées en plus d’une présence particulièrement généreuse.

Shui Xian Lao Cong de M. Liu | Boîte Collection

Voici un grand cru à ne pas manquer, provenant du parc national de Monts Wuyi, un des meilleurs terroirs de production de thé pour la qualité de ses sols (volcaniques) et de son microclimat (chaud et humide) des plus favorables.

Précédent
  • 1
Suivant