Thés

Meng Ding Huang Ya

Ce thé jaune du Sichuan est composé entièrement de magnifiques bourgeons sélectionnés à l'image du grade de cueillette impériale! Sa liqueur jaune clair est douce et crémeuse et ses francs arômes de noisettes sont agrémentés par des nuances herbacées (avoine) et vanillées. Sa profonde finale sucrée est savoureuse. Dans la lignée des grands crus à déguster préférablement en gaiwan dans une ambiance soignée!

Wei Shan Huang Cha | Boîte Collection

Notre producteur de Wei Shan Mao Jian a ranimé les anciennes mémoires de la région et nous présente son thé jaune, nouvellement remis en production après un long séjour dans l'ombre. Composé d'une importante proportion de bourgeons touffus, ce lot a subi une légère oxydation anaérobique suivant la tradition de fabrication de ce type de thé. L'infusion dégage des arômes végétaux (têtes de violons) et iodés, évoquant les moules fumées. Sa liqueur jaune claire et voilée offre une texture charnue complétée par de savoureuses notes fruitées (melon) et florales. Sa finale …

Yerba Mate biologique

Boisson traditionnelle de plusieurs pays d'Amérique du Sud, le Yerba Maté provient des feuilles d'une plante faisant partie de la famille du houx. Notre Yerba Maté est certifié biologique et provient d'une petite production brésilienne. Son goût herbacé franc et amer est une expérience en soi... Ses propriétés stimulantes en font une boisson adorée des étudiants et des personnes désirant rester actives pendant des heures!

Yerba Mate biologique | Sac de 250g

Boisson traditionnelle de plusieurs pays d'Amérique du Sud, le Yerba Maté provient des feuilles d'une plante faisant partie de la famille du houx. Notre Yerba Maté est certifié biologique et provient d'une petite production brésilienne. Son goût herbacé franc et amer est une expérience en soi. Ses propriétés stimulantes en font une boisson adorée des étudiants et des personnes désirant rester actives pendant des heures!

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