Thés

Découvrez les meilleurs thés sélectionnés directement dans les jardins.

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Sencha Yame biologique

Ce thé vert Sencha biologique vient des jardins de M. Iguchi Yozoru dans le village de Kurogi, près de Yame. Son profil aromatique présente l’élégance typique des thés étuvés de l’île de Kyushu (sud du Japon).

Matcha Uji

De deuxième génération de producteurs, les frères Osafumi signent ce matcha de dégustation d'un excellent rapport qualité/prix.

Matcha Sora

Riche du savoir-faire d'une lignée de 16 générations de producteurs de thé, M. Marukyu nous propose ce Matcha étonnamment accessible et addictif.

Kabusecha Takamado

Cultivé et transformé dans la région d'Uji au Japon, ce thé de pénombre est d’une grande finesse.

La Belle Humeur biologique (Sac de 20g)

Une autre magnifique tisane de fleurs entières colorées et plaisantes à l’oeil.

La Réconfortante biologique (Sac de 15g)

Les grandes feuilles vertes de la verveine sont escortées d'un magnifique cortège de fleurs entières, blanches, oranges, bleues et mauves.

La Rose Pourpre biologique (Sac de 20g)

Voici un délicat mélange de framboisier, de basilic pourpre et de boutons de roses sauvages. La liqueur d’un superbe violet profond est vive et possède une agréable souplesse relevée par une fine astringence qui lui donne corps.

La Taïga sauvage (Sac de 20g)

Puisées au cœur de notre belle forêt québécoise, les plantes composant cette tisane sauront aiguiser vos papilles en plus d’agir comme casse grippe, d’anti-inflammatoire et de libérer les voies respiratoires.

Thé des bois (Sac de 20g)

Malgré le fait que cette robuste petite plante indigène du Québec (gaulthérie couchée) ne soit pas parente avec le thé, son nom anglais évoque bien l'effet de fraîcheur (wintergreen) qu'elle saura porter à différents types d'inflammations (fièvres, douleurs articulaires).

Thé du Labrador Grade 1 (Sac de 20g)

Le thé du Labrador, ou Ledon du Groenland, n'a en fait rien à voir avec la plante de thé. Ses belles grandes feuilles duveteuses provenant d'une cueillette sauvage au Lac St-Jean possèdent toutefois des vertus thérapeutiques aussi enviables que celles du camellia sinensis. Le thé du Labrador possède en plus un goût délicatement acidulé et végétal qui rappelle le sapin. 

Sencha Tsukigase biologique

Ce Sencha, produit artisanalement par un de nos producteurs préférés de Nara, est composé d'un mélange varié de feuilles et de tiges tirant sur le jaune.

L'Apaisante biologique (Sac de 20g)

Une tisane fleurie toute en couleurs mariant l'orange (calendula), le mauve (agastache) et le rouge foncé (amarante) au délicieux vert des feuilles de mélisse. La liqueur rosée est douce et crémeuse évoquant la myrrhe ou l'amande. Son puissant parfum anisé est nuancé par un fin zeste d'agrume.

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