Thé vert
Vietnam

Tuyet San

Code produit : CSTV-50
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De longs bourgeons provenant de vieux théiers sauvages composent ce thé vert du nord du Vietnam.

Sa liqueur jaune clair est vive de ses parfums fruités et légumiers (artichaut). Légère et sucrée, elle possède une texture poudreuse (sucre à glacer) et minérale, reflet de la nature duveteuse et sauvage des ses jeunes pousses.

La finale est agréablement longue, florale et rafraichissante! Pour tout amateur de jeunes Pu Er Sheng et de thés blancs.

  • Cultivar : Vieux arbres de 250-300 ans
  • Altitude : 450m
Préparation en théière
balance Quantité / 250ml d’eau
1.5
thermometer Température d’infusion
85
lined-clock Temps d’infusion
3 - 4 min
Préparation en gaiwan
balance Quantité / 250ml d’eau
3
thermometer Température d’infusion
85
lined-clock Temps d’infusion 1
15 - 30 sec
lined-clock Temps d’infusion 2
10 - 25 sec
lined-clock Temps d’infusion 3
25 - 40 sec
Roue des saveurs Pour mieux identifier les notes aromatiques de chaque thé
Floral Fruité Boisé Terreux Épicé Végétal