Thé noir
Japon

Yakushima biologique

Code produit : CSTN-147
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Notre tout premier thé noir japonais en carte! Après cinq années de recherches et de dégustations infructueuses, nous présentons enfin un produit de cette famille inusité. Il nous aura fallu tout ce temps pour dénicher un thé noir avec une vraie identité, quelque chose d’à la fois unique et de résolument japonais. Plein, rond et chargé d’arômes chaleureux, le Yakushima biologique se tient en équilibre entre l’intensité et le raffinement.

  • Cultivar : Yabukita
  • Altitude : 70m
  • Date de récolte : 18 avril 2019

Préparation en théière
balance Quantité / 250ml d’eau
1
thermometer Température d’infusion
95
lined-clock Temps d’infusion
3 - 4 min
Roue des saveurs Pour mieux identifier les notes aromatiques de chaque thé
Floral Fruité Boisé Terreux Épicé Végétal