Zhenghe Hong Gong Fu

Essayer ce thé d'abord

Code produit : CSTN-38

La grande région productrice du Fujian en Chine nous propose ce thé noir aux petites feuilles sombres et aux bourgeons cuivrés, portant des parfums de fleurs opulentes (pivoine), de musc et d'épices douces.

En bouche, sa saveur sucrée se joint à une série d'arômes boisés (conifère) et fruités. Souple et équilibrée, sa liqueur offre une belle persistance gourmande de cacao et d'huile d'arachide.

Un incontournable pour tout amateur de thé noir.

Cultivar : Zhenghe Da Bai
Producteur : Yang Mao Wang
Altitude : 900m
Date de récolte : 20 avril 2023

Essayer ce thé d'abord

Préparation en théière

Quantité / 250ml d’eau

1

Température d’infusion

95

Temps d’infusion

4 - 5 min

Préparation en gaiwan

Quantité / 150ml d’eau

2

Température d’infusion

95

Temps d’infusion 1

25 - 40 sec

Temps d’infusion 2

15 - 30 sec

Temps d’infusion 3

25 - 35 sec

Roue des saveurs Pour mieux identifier les notes aromatiques de chaque thé

Floral Fruité Boisé Terreux Épicé Végétal

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