Rooibos
Afrique du Sud

Au large de Sao Paulo biologique

Code produit : CSTG-40
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Ce rooibos biologique plaira aux amateurs d’infusions fruitées et sans caféine. La canneberge et l’orange apportent à l’infusion une touche doucement acidulée, alors que les fruits des champs lui procurent une certaine rondeur.

Un breuvage désaltérant que vous pouvez préparer chaud ou froid et qui s’alliera certainement à vos cocktails en terrasse. 

Ingrédients : Rooibos*, feuilles de mûriers*, canneberges*, arômes naturels (groseille), morceaux d'orange*, arômes naturels (orange)*, arômes naturels (canneberge), morceaux de fraise*.

*Biologique

Préparation à froid pour une tasse

- Utiliser 1 c. à thé (2,5g) du mélange pour 250 ml d'eau froide

- Ajouter du sucre au goût (1/2 c. à thé plus ou moins par 250 ml)

- Laisser 6h à 10h au frigo puis filtrer

 Préparation à chaud pour une tasse

-Utiliser 2 c. à thé (5g)  pour 250 ml d'eau bouillante

-Ajouter du sucre au goût (1/2 c. à thé plus ou moins par 250 ml)

-Infuser 5 minutes puis verser dans un contenant rempli de glace (250 ml)

Préparation en théière
balance Quantité / 250ml d’eau
1
thermometer Température d’infusion
90
lined-clock Temps d’infusion
3 - 4 min
Roue des saveurs Pour mieux identifier les notes aromatiques de chaque thé
Floral Fruité Boisé Terreux Épicé Végétal

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