Chai Eva biologique

Essayer ce thé d'abord

Code produit : CSTC-10

Un chai pour les amateurs de thés verts et pour ceux dont la curiosité les mènent à sortir des sentiers battus.

La liqueur jaune orangé brille sous l'effet du curcuma qui s'affirme franchement par le parfum aussi séduisant qu'étonnant qu'il libère. Légèrement mordante et poudreuse, elle possède aussi une vivacité tannique qui lui donne force.

Ingrédients : Thé vert, gingembre, curcuma, cardamome, poivre noir

Essayer ce thé d'abord

Préparation en théière

Quantité / 250ml d’eau

1

Température d’infusion

85

Temps d’infusion

3 - 4 min

Chai latté

Ingrédients (pour 1 litre)

500 ml d’eau
500 ml de lait de votre choix
4 c. à thé de mélange de thé chai
2 à 4 c. à thé de cassonade ou de sucre

Préparation

Dans une casserole, porter l’eau à ébullition
Ajouter le mélange de thé chai et laisser mijoter 10 minutes
Ajouter le lait et la cassonade
Laisser mijoter à feu doux durant 10 minutes
Filtrer et servir

Taux de caféine 24 MgConcentration en mg / tasse* de thé, sur une échelle de quatre grades

24 Mg

24 Mg

Taux d’antioxydants 876 μmolConcentration en μmol / tasse* de thé, sur une échelle de quatre grades

876 μmol

876 μmol

Roue des saveurs Pour mieux identifier les notes aromatiques de chaque thé

Floral Fruité Boisé Terreux Épicé Végétal

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* 250ml pour les thés en vrac, 100ml pour les Matchas

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