Thé vert

Voici un thé vert produit suivant le style chinois Maofeng et roulé en torsades frisées.

Le Anji Bai Cha est un joyau de raffinement à l'image de ses belles feuilles filiformes en aiguille de pin.

Roulée dans le style classique du Long Jing, voici une belle création de notre producteur de Huiming.

Ce bancha biologique provenant de la région de Kagoshima au sud du Japon, rencontre tous les critères d’un bon thé vert du quotidien.

Ce thé vert agrémenté de menthe et d'épices offre une liqueur vive et éclatante au profil aromatique des plus aériens.

Un chai pour les amateurs de thés verts et pour ceux dont la curiosité les mènent à sortir des sentiers battus.

Un chai pour les amateurs de thés verts et pour ceux dont la curiosité les mènent à sortir des sentiers battus.

Un rafraîchissant mélange maison de thé vert chinois (Gunpowder biologique) et de menthe douce séchée.

Cette réunion de deux grands classiques ayant marqué l'histoire déploie son intense bouquet aromatique de jasmin et de bergamote, joliment rehaussé du doux parfum de la rose. Sa finale est des plus mémorables!

Une version à base de thé vert du célèbre Earl Grey, aromatisé à la bergamote et parsemé de pétales de centaurée. Il propose une liqueur plus herbacée au parfum plus marqué.

Le Genmaicha est un mélange traditionnel japonais dans lequel on ajoute aux feuilles de thé vert des grains de riz grillés et soufflés.

On reconnait dans le Genmaicha le côté herbacé et velouté des thés du Japon et un petit sucre naturel de riz.